ラーメン屋巡り 拉麺太扱（タイヂ）

岩手県矢巾町にある「タイヂ」に行ってきました。
写真は中華そば（煮干し）。

とてもおいしかったです。
スープは煮干しの風味がたっぷり。
無科調なので優しい味わいですね。
分厚いメンマがホクホク柔らかくて食感が非常に良いです。
チャーシューも口の中でとろけます。
スープまで飲み干して完食。
何度でも食べたくなるおいしさ。
超オススメ。
６００円。